Ein japanisches Restaurant in Moskau zu wählen, kann man nicht gebenPräferenz für eine Institution. Die hohe Konkurrenz in einer der teuersten Städte der Welt hat dazu geführt, dass sich seit Jahren mindestens 5 Restaurants um den Titel der Besten bewerben. Aus dieser Vielfalt kann jeder für sich den auswählen, der gemocht wird.

Eigenschaften

In Moskau existiert ein richtiges japanisches Restaurant, und zum Glück ist er nicht allein. Überprüfen Sie die Authentizität des Gerichts ist einfach, da die Küche des Landes der aufgehenden Sonne mindestens 3 Merkmale hat:

• keine Fleischgerichte, weil in Japan seit undenklichen Zeiten kein Vieh gezüchtet wurde;
• Reis sie haben spezielle Sorten, die in gewöhnlichen Geschäften und Supermärkten ziemlich schwierig zu finden sind;
• Die meisten Gerichte werden roh oder mit minimaler Wärmebehandlung serviert.

Diese Regeln gelten nur fürklassische Küche, aber wegen der hohen Nachfrage nach Autorengerichten, verletzen viele Köche leicht die Liste der Zutaten und den technologischen Prozess. Dies kann nicht als respektlos oder unberechtigt angesehen werden, da solche Experimente manchmal echte Meisterwerke hervorbringen, die Individualität des Restaurants betonen und den Kundenstamm der Institution erweitern.

Die richtige Wahl treffen

Wenn man in Moskau spazieren geht, sieht man die Restaurants undCafes treffen sich an jeder Ecke und sind längst zu einem der wichtigsten Gefilde der Hauptstadt geworden. Sie sind mit hellen und appetitlichen Schildern dekoriert, die Kunden anlocken und ihnen ein wahres Fest versprechen.

Heute sind Restaurants in Asien und Asien unterteiltEuropäisch. Jede Küche ist in viele Sorten unterteilt. Eines der meistbesuchten heute war das japanische Restaurant. In Moskau ist es mit einer großen Anzahl solcher Orte schwer zu verstehen, wo die wirkliche Nahrung des Landes der aufgehenden Sonne serviert wird. Ein besonderes Merkmal der Küche ist die spezifische Technologie des Kochens. Japanisches Restaurant ist ein Ort, wo sie für neue Emotionen und Geschmackserlebnisse kommen.

Und um nicht in der japanischen Küche enttäuscht zu sein, müssen Sie die richtige Institution wählen. Daher wird Ihre Aufmerksamkeit auf die Bewertung japanischer Restaurants in Moskau gelenkt.

Top 5

Der fünfte Platz war das Restaurant "Tokyo". Es befindet sich in einer günstigen Lage an der Ecke des Arbat, so dass es nicht schwer ist, es zu finden. Die Säle sind in einem zurückhaltenden orientalischen Stil eingerichtet. Den Besuchern zufolge sind die leckersten Gerichte der Speisekarte Reisnudeln und Sushi.

Platz vier ist das modischste JapanerRestaurant in Moskau - "Megu". Eine Besonderheit der Einrichtung ist die große Auswahl an Sake und seltenen Zutaten von Gerichten, die nicht nur in der Hauptstadt, sondern weltweit schwer zu finden sind.

Der dritte Platz gehört zum Restaurant "Yu-Me". Es befindet sich auf Pokrovka und erfreut seine Besucher seit 12 Jahren mit einer traditionellen Küche, die von einem echten Profi mit den Füßen von Takashi zubereitet wird.

Silberbewertung erhält japanisches Restaurant inMoskau, Bewertungen seit der Eröffnung und bis heute nur positiv. Die Institution hat einen schönen und zarten Namen "Sakura Blossom". Chefkoch Hiroki Arakawa beweist seit einigen Jahren sein Können und überrascht seine Gäste mit einer Vielfalt japanischer Gerichte, die den modernen Trends in Sachen Kochen, Dekorieren und Servieren entsprechen.

Schließlich wird der erste Platz zu Recht vergebenInstitution "Seiji". Selbst die besten japanischen Restaurants in Moskau können nicht mit diesem Tempel dieser traditionellen Küche des Landes der aufgehenden Sonne verglichen werden (es ist schwierig, es anders zu nennen).

Der teuerste

Das Restaurant "Seiji" wurde vor 12 Jahren eröffnet und ist bereits geöffnetIm folgenden Jahr nach seiner Eröffnung wurde es in die Liste der besten gastronomischen Einrichtungen der Welt aufgenommen, so die Experten von Michelin, einem der angesehensten Restaurantführer.

Professionelles Personal der besten Köche konnteKurzfristig zerstreuen Sie bestehende Stereotypen und überzeugen Einwohner und Gäste der Hauptstadt davon, dass die Küche Japans vielfältig ist und sich nicht auf Brötchen und Sushi beschränkt. Die Besucher des Restaurants kommen gerne und probieren neue Gerichte, die in Japan beliebt sind, in Russland jedoch unbekannt sind.

Es gehört zur Institution Seiji Kusano, die istSeit mehr als dreißig Jahren demonstriert die Welt die gastronomischen Traditionen ihrer Heimat. Heute besitzt er mehrere Restaurants in Europa, aber nur sein Name ist in Moskau.

Japanische Restaurants in Moskau. Adressliste

Restaurant "Um gut zu leben" (PrechinskayaKai, 17) ist nicht nur auf japanische Küche spezialisiert, sondern auch auf europäische Küche. Die Speisekarte bietet eine große Auswahl an Fleisch- und Kindergerichten sowie eine gute Weinkarte.

Das Projekt "Fumisawa Sushi" (Petrovka, 5) gehört zum berühmten Arkady Novikov. Eine Besonderheit der Institution ist die Küche des Autors sowie ein speziell für Vegetarier entworfenes Menü.

Sushido ist ein Restaurant in einer der einfachsten, aber gemütlichsten Einrichtungen der Hauptstadt. Standort: Litauischer Boulevard, 22. Nach dem Feedback der Besucher werden hier gute Cocktails serviert.

Dies sind nicht alle japanischen Restaurants in Moskau. Die Liste kann lange fortgesetzt werden, aber es gibt eine Institution in Moskau, die nicht nur für ihre hervorragende Küche berühmt wurde, sondern auch für die Tatsache, dass eine große Anzahl von inländischen und ausländischen Prominenten ihre Eröffnung besuchte.

Der "Star"

10. November letzten Jahres, populärer Schauspieler Robertde Niro besuchte die Hauptstadt zur offiziellen Eröffnung des japanischen Restaurants Nobu. Die Entdeckung war wirklich herausragend. Philip Kirkorov, Emin Agalarov, Toni Braxton, Rudkovskaya Yana, Andrei Malakhov, Glukoza, Igor Nikolaev, Sati Kazanova und viele andere gratulierten dem Besitzer.

Wer weiß, vielleicht kann Nobu Restaurant bald die Palme von Seiji wegnehmen.