Salat in der Post ist ziemlich problematisch. In einem solchen Zeitraum ist es strengstens verboten, Produkte tierischen Ursprungs zu essen. Deshalb müssen die Hausfrauen ohne Eier, Fleisch, Sauerrahm und Mayonnaise kochen.

Die meisten Köche sagen, dass schlankSalate auf einem festlichen Tisch können viel schmackhafter sein als solche, die klassisch zubereitet werden. Um die Hausfrauen zu überzeugen, bieten sie an, mehrere Rezepte in Betracht zu ziehen und sie in der Praxis anzuwenden.

Salate für das Fasten: Rezepte für Schritt-für-Schritt-Vorbereitungen

Das einfachste und schnellste in der Küchemagerer Salat ist ein Gericht namens "Vitamin". Um es zu Hause zu machen, brauchen Sie nur frisches Gemüse und wenig Aufwand. Aber über alles in Ordnung.

Also, um einen Salat in der Post zu machen, brauchen wir:

• Weißkohl - ½ Medium Gabel (vorzugsweise ein frisches Gemüse);
• Karotte von höchster Saftigkeit frisch - 1 groß oder 2 mittel;
• Salz gekochtes Medium - nach Belieben hinzufügen (etwa 1/3 eines Dessertlöffels);
• Zucker klein weiß - Dessertlöffel;
• Sonnenblumenöl - 3 große Löffel (ohne Geschmack).

Produkte vorbereiten

Bevor du im Fasten einen Vitaminsalat machst,sollte alle Produkte vorbereiten. Karotten und Weißkohl werden gut gewaschen und gereinigt. Danach fangen sie an, sie zu schleifen. Karotten reiben an der kleinsten Reibe und Kohl mit einem langen und dünnen Strohhalm.

Snacks kochen

In der Tat sind schlanke Salate in Lent sehr schnell und einfach zubereitet. Deshalb sind solche Snacks in dieser heiligen Zeit sehr beliebt.

Um ein Vitamingericht in einem großen undWeißkohl wird über einen breiten Behälter verteilt und dann mit saftigen Karotten und Speisesalz versetzt. Alle Produkte sind langwierig, so dass am Ende alle Gemüse schließlich weich werden und viel Saft produzieren. Als nächstes wird der Salat mit Zucker und Sonnenblumenöl aromatisiert. Wenn Sie alle Zutaten mit einem Löffel mischen, erhalten Sie ein sehr saftiges und gesundes Gericht.

Wie präsentiere ich mich für ein festliches Abendessen?

Vitaminschnelle Salate auf dem Feiertagstischsollte nur in frisch zubereiteter Form präsentiert werden. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass sie aus frischem Gemüse hergestellt werden, das keine lange Einwirkung von Hitze oder in der Kühlkammer verträgt. Kohl-Karotten-Salat ist gut zu verwenden, zusammen mit heißem zweiten oder ersten Gang.

Rübensalat in der Post zubereiten

Sicher erinnern sich viele Menschen daran, wie im Kindergarten oderIn der Schulkantine wurde uns ein köstlicher Salat aus gekochten Rüben serviert. Dieser Snack eignet sich gut zum festlichen Tisch, besonders in der Fastenzeit. Es sollte beachtet werden, dass dies ziemlich leicht vonstatten geht.

Welche Nahrungsmittel werden also benötigt, um Salate zum Fasten zuzubereiten? Die Rezepte für solche Gerichte können völlig unterschiedliche Zutaten enthalten. Rüben-Vorspeise bietet die Verwendung von:

• frische große Möhren - 2 Stück;
• weiße Zwiebel - 2 Köpfe;
• frische Rüben mittel - 3 Knollen;
• Salz gekocht - nach Belieben;
• Sonnenblumenöl - nach Belieben;
• Walnüsse - eine Handvoll.

Zutaten verarbeiten

Leckere Salate in der Post sind sehr schnell und schnell zubereitetist einfach. Bevor Sie jedoch mit dem Formen beginnen, sollten Sie alle Zutaten verarbeiten. Dafür wird frisches Gemüse gut gewaschen. Rüben in kochendem Wasser verteilen, salzen und weich kochen (ca. 65 Minuten). Danach wird es gekühlt, gereinigt und auf einer großen Reibe gerieben. Karotten mit Zwiebeln werden ebenfalls verarbeitet. Sie werden jedoch nicht gekocht und in einer Pfanne gebraten. Das Gemüse in einer erhitzten Schüssel verteilen, Sonnenblumenöl hinzugeben und dann bis zur Bräunung und Durchsichtigkeit garen.

Einen Salat bilden

Fastensalat ist leicht geformt. Zu den geriebenen gekochten Rüben Gemüsebraten zusammen mit Butter auslegen und mit gewöhnlichem Salz würzen. Für den Geschmack und einen höheren Nährwert werden den Zutaten vorgewaschene und getrocknete Walnüsse, die zu großen Chips zerkleinert werden, zugesetzt. Nachdem sie alle Produkte gemischt haben, erhalten sie einen ziemlich nahrhaften und nahrhaften Salat, der die Darmperistaltik günstig beeinflusst und den Körper mit Vitaminen sättigt.

Rote-Bete-Snacks für den festlichen Tisch

Nach all dem Gemüse und Nüssen wird es seingemischt werden sie sofort auf den Tisch gebracht. Dieser Salat kann den Gästen im warmen und im bereits abgekühlten Zustand serviert werden. Es wird empfohlen, es zusammen mit dem zweiten oder ersten heißen Gericht zu verwenden. Obwohl einige Hausfrauen es vorziehen, einen solchen Snack mit einer Scheibe schnelles Brot zu essen.

Einen ungewöhnlichen Salat mit Tintenfisch zubereiten

Magerer Tintenfischsalat ist ausgezeichnetDekoration Ihres Tisches. Trotz der Verwendung von Meeresfrüchten wird dieser Snack sehr schnell gemacht. Darüber hinaus erfordert seine Herstellung keine großen Bargeldkosten.

Um einen Salat aus magerem Tintenfisch zu machen, brauchen wir:

• gebrauchsfertiger Tintenfisch aus im Laden gekauftes Öl - ca. 100-150 g;
• Kirschtomaten - ca. 10 Stück;
• grüner Salat - 2 mittlere Bündel;
• Bulgarischer Pfeffer - 1 große Stücke;
• grüne Zwiebeln - ein Paar Federn;
• Zitrone ist nicht groß - ½ Frucht;
• Olivenöl - ein paar große Löffel;
• frische Petersilie - nach Belieben verwenden;
• Salz - nach Geschmack hinzufügen;
• Granatapfelkörner - nach Belieben anwenden (um das Gericht zu dekorieren)
• frisch gemahlener schwarzer Pfeffer - nach Belieben auftragen.

Vorbereiten der Komponenten

Für die Zubereitung von leckerem Salat mit TintenfischAlles frische Gemüse wird gut gewaschen und von Stielen und anderen ungenießbaren Elementen gereinigt. Danach werden sie zerquetscht. Kirschtomaten werden in zwei Hälften geschnitten, grüne Salatblätter werden in Scheiben gerissen, mit Petersilie mit einem Messer geschnitten und Paprikaschoten in dünne Halbringe geschnitten. Die Frühlingszwiebeln sind sehr fein gehackt.

Um nicht nur einen leckeren, sondern auch einen schönen Fastensalat zuzubereiten, sollten Tintenfische in Öl in sehr dünne Locken geschnitten werden.

Zubereitung von Soße

Während der Großen Fastenzeit ist es bekanntlich verbotenVerwenden Sie tierische Produkte wie Mayonnaise und Sauerrahm. In dieser Hinsicht haben wir uns entschieden, den Salat mit einer speziellen Sauce mit Tintenfisch zu würzen. Zur Zubereitung in einer kleinen Schüssel frisch gepressten Zitronensaft, Olivenöl sowie Tafelsalz und schwarzen Pfeffer mischen. Alle Zutaten werden gründlich mit einer Gabel geschlagen.

Der Prozess der Herstellung eines festlichen Salats mit Meeresfrüchten

Nachdem die Sauce fertig ist und allesWenn die Zutaten zerdrückt sind, können Sie mit der Bildung von Snacks fortfahren. Kombinieren Sie dazu in einem Behälter Kirschtomaten, Tintenfische in Öl, Paprika, Salatblätter, Zwiebeln und frische Petersilie. Alle Produkte werden mit frisch zubereiteter Sauce gewürzt und gut gemischt.

Serviert Meeresfrüchte-Snacks für den festlichen Tisch

Alle Zutaten mischen und mit Sauce würzenHolen Sie sich einen leckeren, nahrhaften und schönen Salat. Nach dem Einlegen in eine Glas- oder Kristallschüssel kann die Schale sicher dem Tisch präsentiert werden. Zusätzlich wird empfohlen, mit Granatapfelkernen zu dekorieren.

Lassen Sie uns die Ergebnisse zusammenfassen

Wie Sie sehen, werden magere Salate hübscheinfach. Außerdem sind solche Gerichte in ihrem Geschmack und ihrem Nährwert den klassischen Gerichten in nichts nachstehen. In dieser Hinsicht können sie zu Hause vorbereitet werden, nicht nur während der Fastenzeit, sondern auch zu anderen Zeiten.